身近なハーブのブレンド

身近な素材をおいしくブレンド
スギナは生々しい香りがちょっと苦手!だけど入手は簡単!と言い方に。
実は私もその一人。
スギナはカリウムが豊富でデトックスや利尿作用のハーブです。
これを活用しないともったいないです。
スギナは軽く焙煎し、ハトムギの焙煎したものとアクセントに柚子の皮を少し入れます。
柚子を長く入れておくと苦味が出るので注意しましょう。
風味豊かなおいしいお茶になります。

愛媛松山手作り石けん＆メディカルハーブ教室

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